Runner

En tant que Runner chez Zuma, vous soutiendrez l’équipe du pass et du service, en veillant à ce que chaque plat soit livré avec professionnalisme et que chaque client se sente pleinement pris en charge. Soyez un acteur clé dans l’offre de l’expérience culinaire exceptionnelle de Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD).

Zuma est une collection de restaurants japonais contemporains, inspirés par le style de restauration dynamique Izakaya. Ce poste sera basé à Zuma Saint-Tropez. Notre établissement luxueux incarnera l’énergie dynamique et le raffinement qui font la réputation de cette destination iconique. Avec ses élégants espaces de restauration en plein air, Zuma Saint-Tropez sera la destination gastronomique incontournable de la région.

Principales responsabilités

Vos missions incluront :

• Offrir un service chaleureux et efficace, en faisant en sorte que chaque client se sente accueilli et valorisé
• Livrer les plats aux tables avec précision et maintenir la zone du pass propre et organisée
• Participer à la mise en place du restaurant et suivre les routines de nettoyage pour garantir des standards élevés
• Participer aux formations pour enrichir vos connaissances du menu et développer vos compétences professionnelles
• Partager les retours des clients et signaler tout problème aux managers pour assurer une opération fluide
• Assister aux tâches d’ouverture et de fermeture, en respectant les procédures de l’entreprise

Profil recherché

Notre candidat idéal incarne nos valeurs et apporte :

• Un véritable amour pour les expériences culinaires et une passion pour la cuisine japonaise
• Une expérience confirmée en tant que runner dans un restaurant de luxe à fort volume
• Un esprit d’équipe naturel et la capacité à travailler en parfaite synergie avec une grande équipe
• Un tempérament naturellement convivial, orienté client, et doué pour créer des expériences mémorables

Avantages

Nous offrons une évolution de carrière exceptionnelle, des opportunités internationales et la chance de contribuer à une marque de renommée mondiale, où chaque détail — des ingrédients d’exception à l’atmosphère inégalée — est conçu avec perfection.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de :

• Transport : un service de navette quotidien entre votre hébergement et votre lieu de travail
• Formations de classe mondiale, conçues pour inspirer et former
• Opportunités internationales, vivez l’hospitalité à l’échelle mondiale à travers nos cinq marques
• Repas du personnel, partagés chaque jour
• Récompenses & Reconnaissance, nous valorisons notre équipe et célébrons vos contributions par des récompenses significatives
• Réductions staff, profitez de remises exclusives dans le groupe Azumi, à travers le monde !

Notre engagement en faveur de l’inclusivité

Nous sommes un employeur garantissant l’égalité des chances et accueillons toutes les candidatures. Si vous avez besoin d’assistance pour rendre le processus de recrutement plus accessible, veuillez en informer l’un des membres de notre équipe Talent Acquisition.

As a Runner at Zuma, you’ll support the pass and service team, ensuring every dish is delivered with professionalism and every guest feels cared for. Be a key player in delivering Zuma's exceptional dining experience! Join our team for the summer season 2026, please note this position is a seasonal contract (CDD).

Main Duties
Your key responsibilities will include:

• Provide friendly, efficient service, making every guest feel welcome and valued
• Deliver dishes to tables accurately and keep the pass area clean and organized
• Help set up the restaurant for service and follow cleaning routines to maintain high standards
• Participate in training to enhance menu knowledge and develop professional skills
• Share guest feedback and report any issues to managers to ensure smooth operations
• Assist with opening and closing duties, following company procedures to keep things running seamlessly

What We Look For
Our ideal candidate embodies our values and brings:

• A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
• Proven experience as a runner in a luxury high-volume restaurant
• A natural team player who is at home working in sync with a large team
• Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences

As part of our team, you’ll enjoy:

• Transport, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work
• World-Class training, designed to inspire and educate
• Global opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
• Family Meals are shared daily
• Rewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
• Dining discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide!

Our Commitment to Inclusivity
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.