Boulanger (H / F)

A propos de l'entreprise :

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI,

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

A propos du poste :

Vous souhaitez un nouveau défi professionnel et vous souhaitez intégrer une grand enseigne de la distribution et à l'écoute des salariés. Nous avons un poste à vous proposer en CDI en tant que Boulanger (H / F) proche de Dinan.

Vous travaillerez dans un laboratoire accompagné(e) d'une équipe déjà en place.

Sous la Responsabilité de votre Responsable hiérarchique vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes :

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir
• Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
• Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin...
• Disposer les produits en vitrine
• Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail

Profil recherché :