Serveur H/F

Dans le cadre du lancement de la saison 2026 de la revue Paris je t'aime au cabaret La Nouvelle Eve, nous recherchons un(e) Serveur(se) pour un CDD à temps plein, à pourvoir du 17 avril 2026 jusqu'au 03 janvier 2027.

Description de l'entreprise

Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir d'avril à octobre, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime".

Vos missions

Vous assurez un service dynamique et courtois en salle auprès de la clientèle, en accord avec les standards de l'établissement et veillez à la satisfaction client.

À ce titre, vous aurez pour principales missions :

• Prendre connaissance des réservations et changer la disposition de la salle au besoin ;
• Effectuer les ouvertures / fermetures ainsi que la mise en place, selon les procédures ;
• Accueillir et placer la clientèle dans les rangs en établissant un contact privilégié ;
• Prendre les commandes et conseiller les clients ;
• Connaître l'ensemble des plats sur les menus, leurs garnitures, contenus et méthodes de préparation, afin de pouvoir les expliquer aux clients si besoin ;
• Servir les plats et les boissons d'une façon discrète et professionnelle, et assurer le débarrassage des tables ;
• Enregistrer les ventes et imprimer les additions selon les procédures ;
• S'assurer de la satisfaction des clients ;
• Maintenir le restaurant propre et ordonné, en respectant le règlement sur l'hygiène et la sécurité ;
• Ponctuellement gérer le réassort des consommables et des condiments dans la réserve ;
• Manipuler et entretenir les équipements et le petit matériel de salle.

Dans ce cadre, vous assurez une qualité de service optimale par une aptitude d'accueil contribuant à l'expérience réussie de la soirée au Cabaret.

L'ensemble de ces tâches doit également contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une présentation et un comportement irréprochable.

Rejoignez-nous et découvrez notre sens du service !

https : / / www.lanouvelleeveparis.com / revue

Vous avez au minimum 1 an d'expérience au même poste, dans un restaurant de type brasserie ou dans l'évènementiel (banquet).

Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients et vous avez le sens aigu du service et de l'accueil.

Votre présentation est soignée et professionnelle à tout moment. Réactif(ve), aimable et courtois(e), vous avez le sens de l'écoute, et faites preuve d'adaptabilité et de flexibilité.