Commis de cuisine HF

Passionné(e) de cuisine et curieux(se) de vivre une ouverture dhôtel
Notre love story commence ici.

Situé au cœur de Paris lHôtel La Bourdonnais sapprête à rouvrir ses portes après une phase de rénovation avec un nouveau concept de bar et une carte créative de finger food (9 plats au total) en accord avec la carte des cocktails. Pour participer à cette aventure dès ses débuts nous recherchons notre futur(e) Commis de Cuisine prêt(e) à sinvestir dans un projet neuf et stimulant.

Une ouverture un concept une aventure collective

En intégrant léquipe vous participerez activement à louverture de lhôtel et à la mise en place du nouveau concept de restauration (nouveauté pour lhôtel). Vous suivez le lancement de cette carte et participez aux prochaines (changement tous les semestres)

Un poste au cœur du bar et des événements

Sous la responsabilité de Mahdi notre Responsable Bar et Séminaires vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes du bar pour assurer une offre culinaire cohérente gourmande et fluide. Vous participez à la mise en place au dressage et au bon déroulement des services aussi bien pour le bar que pour les événements et séminaires.

Apprendre progresser et gagner en autonomie

Curieux(se) et motivé(e) vous aimez apprendre et évoluer au sein dune équipe dynamique. Vous appliquez les fiches techniques participez à lorganisation de la cuisine et veillez au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Devenez un Inwood Lovers et bénéficiez de nombreux avantages :

• Des titres restaurant Swile pris à 60% par lemployeur

• Deux jours de repos consécutifs (le dimanche et le lundi)

• 6 jours fériés garantis dès votre arrivée

• Des primes sur objectifs

• Un accord dintéressement

• Un programme de cooptation attractif ! (200 500!)

• La mutuelle Alan 100% digitale et transparente prise en charge à 65% par lemployeur

• Des tarifs préférentiels Friends & Family

• Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable

• Laccès à notre salle de sport Inwood à prix mini !

• Des événements sportifs réguliers des master-class et pleins dautres événements internes.

• Un plan de formation personnalisé

Et des perspectives dévolutions intéressantes