Nous recherchons des Chefs de Groupe (F / H) sur Paris (75) pour piloter et coordonner une équipe au sein d'un site de restauration collective, qu'il soit scolaire, médical ou en entreprise.
Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité, la sécurité et le service dans un environnement structuré et bienveillant.
Vos missions principales :
Participer à la production des entrées et desserts, ainsi qu'à la préparation des chariots ou plateaux si nécessaire
Définir les rôles de votre équipe, accompagner vos collaborateurs et former les nouvelles recrues
Veiller à la traçabilité des produits, au respect et au contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Garantir la sécurité de votre équipe et la vôtre, en toutes circonstances
Favoriser l'esprit d'équipe et contribuer à une atmosphère positive et collaborative
NOTRE PROPOSITION :
Date prise de poste : Immédiate
Rémunération selon la grille en vigueur
Amplitudes horaires :
Selon le site / segment, les horaires peuvent varier :
7h à 15h en milieu scolaire ou en entreprise
7h à 19h en milieu médico-social, selon un planning en roulement
Une disponibilité sur ces plages horaires est attendue, avec un week-end sur deux potentiellement travaillé.
Avantages : RTT / 13eme mois / Mutuelle de base gratuite
CDI temps complet
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Au-delà de vos compétences techniques et managériales, nous recherchons une personnalité engagée :
Esprit d'équipe et sens du service
Rigueur, dynamisme et organisation
Bienveillance et capacité à accompagner vos collaborateurs
Passion pour l'univers de la restauration et envie de contribuer à un service de qualité.
Chez Sodexo / Sogeres, nous vous accompagnons pour développer vos compétences et évoluer durablement au sein de nos équipes.
Chef de Groupe Production Froide HF • Malakoff, France