Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le recrutement de la Grande Distribution (GMS / GSS / GSB / GSA ), assure à ses clients et candidats dans leurs accompagnements proximité personnalisé dans des opportunités de carrière.
Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes, dans un environnement exigeant de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble dans la satisfaction QUALITE du SERVICE CLIENT
Recherche : Chef BOUCHER
Chef BOUCHER
H / F
Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences en faisant preuve d'innovation et de pragmatisme
Sous l'autorité du Directeur de l'hypermarché
En tant que Chef boucher, vous :
- assurez l'encadrement d'une équipe de 5 bouchers TRAD / 7 en LS en faisant émerger la créativité de chacun des collaborateurs
- construisez vos assortiments
- supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients.
- connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
- adopter une vision stratégique sur la gestion commerciale en agissant sur les différents leviers : prix, marge, frais de personnel
- assurer la cohérence de l'ensemble des P / F
- agissez en tant que patron avec un fort sens du commerce
Vous avez une expérience réussie en boucherie Trad / L / S d'au moins 5 ans chez un indépendant est un plus
Gestionnaire performant, vous avez géré en toute autonomie :
- la gestion des commandes,
- les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges)
La gestion du compte d'exploitation du rayon et la maîtrise des règles commerciales liées à la réglementation de votre rayon.
Salaire suivant expérience
Du fait de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients mais également à ses salariés pour faire vivre l'aventure de la mutation du renouveau de l'hypermarché
Chef de rayon (H/F)
Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notr...
Chef de rayon en Alternance LYON (Bac+3) H/F
Ancrés au cœurde la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximitéainsi qu'une gamme de produits étendue et adaptée aux habitudes de consommationde nos clients. Vous êtes àla recherche d’une alternance à partir de septembre 2024 dans le commerce afinde débuter un Bachelor (ba...
Chef de rayon Fruits et Légumes
Hypermarché de taille familiale , recherche pour accompagner son développement un : Chef de rayon Fruits et Légumes (H/F). Compétences et personnalité : Pro des fruits et légumes, vous êtes un commerçant performant et un manager de terrain et fédérateur. Directement sous la responsabilité d'un Direc...
Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F
Avec le Chef de département P/F vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon et celui de votre équipe afin de propser un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant (e)...
Chef de rayon en Alternance MARSEILLE (Bac+3) H/F
Ancrés au cœurde la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximitéainsi qu'une gamme de produits étendue et adaptée aux habitudes de consommationde nos clients. Vous êtes àla recherche d’une alternance à partir de septembre 2024 dans le commerce afinde débuter un Bachelor (ba...
Chef de rayon Boulangerie / Pâtisserie H/F
Avec le Chef de département P/F vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon et celui de votre équipe afin de propser un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant (e)...
Chef de rayon Fruits et Légumes (H/F)
Chef de rayon Fruits et Légumes (H/F). Pro des fruits et légumes, vous êtes un commerçant performant et un manager de terrain et fédérateur. Hypermarché de taille familiale , recherche pour accompagner son développement un :. Directement sous la responsabili...
Chef de rayon Pâtisserie H/F
Cabinet Michel GERARD référence depuis plus de 40 ans en e-commerce et outsourcing recherche pour son client acteur majeur de la Distribution en forte croissance. Pâtissier de métier vous maîtrisez le rayon traditionnel et le rayon libre service. Homme (f) de commerc...
Stage - Chef de secteur junior Normandie (H/F)
Stage 6 mois - Chef de secteur junior. Secteur Normandie (départements 50, 14, 61, 27). Nous recherchons des stagiaires motivés, dynamiques et talentueux pour rejoindre notre équipe et renforcer notre présence en magasin. ...
Concepteur-Vendeur H/F
HOME SCHMIDT HOME Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres !Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis !SCHMIDT, c'est :- Le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible- Un réseau de plus d...