Assistant Chef de Production H/F

RAS Intérim
CHATEAU ARNOUX SAINT AUBAN, FR
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L'assistant du Chef de production est par définition le remplaçant permanent du chef de Production.Professionnel de la cuisine de collectivité, Il a une parfaite connaissance des fichestechniques des plats à produire et maîtrise l'organisation du travail en cuisine de collectivité.

Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit de qualité.Ce poste s'adresse à un professionnel de la cuisine ayant une solide expérience dans la cuisine de collectivité.

Une connaissance du champ de l'insertion sociale serait un plus.Une formation spécialisée dans la cuisine (BTS / Brevet de Maîtrise / Bac Pro)- Permis B exigé- Poste situé à Château-Arnoux Temps plein 35 heures- Horaires du lundi au vendredi et un samedi matin sur 3 (horaires susceptibles d'être modifiés)- Rémunération selon CCN du personnel des entreprises de restauration de collectivités- Horaires de travail réguliersRef : 36nmuujbun

Il y a plus de 30 jours
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