Cuisinier H/F
Start & Jobs
MASEVAUX NIEDERBRUCK, FR
START&JOBS est une entreprise située à 57 000 METZ en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
Notre société Start&Jobs, basée à Mulhouse, recherche pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Masevaux Niederbruck, un Cuisinier (h / f).
Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité. - Gérer les approvisionnements en matières premières et veiller à leur fraîcheur et leur qualité.
- Assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des sauces, des légumes, des viandes, etc. - Contrôler les cuissons et assurer la présentation attrayante des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour garantir une production efficace et un service de qualité - Gestion des stocks - Clientèle de 50 couverts environVotre profil : - Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que Cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel tel qu'un restaurant, un hôtel ou une brasserie.
- Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisson.
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des plats.- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Permis de conduire B valide.
Il y a 6 heures