Boulanger

Sesame représente aujourd'hui trois boulangeries ( Nantes, Clisson et Vertou)

Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d’approvisionnement.

Vos missions

Rattaché(e) au Chef Boulanger, vous travaillerez en binôme avec un Boulanger expérimenté sur une plage horaires en journée en semaine.

Le candidat retenu travaillera le week-end en alternance avec l'équipe.

La personne recherchée aura en charge de participer au lancement de la production de la journée, division (Panova), cuisson et mise en place du pain. La deuxième partie de la journée en après-midi sera essentiellement consacrée aux cuissons.

Nous travaillons une large gamme de pains Bio, en conséquence le fait de savoir travailler ce type de pains et le levain est un atout supplémentaire.

Vos compétences

Vous êtes diplômé(e) au minimum d’une formation type CAP / BEP en Boulangerie et disposez d’une expérience professionnelle d'un an minimum sur ce métier.

Nous recherchons un ouvrier Boulanger ayant eu impérativement une première expérience dans le métier.

Vous êtes autonome, dynamique, sérieux et fiable. Votre motivation, votre grande capacité d'adaptation et votre amour du métier seront les clefs de la réussite.

Je vous invite à postuler avec cv + lettre de motivation, le service RH prendra contact avec vous après étude de votre CV et de vos expériences professionnelles.