Le Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée de Delphin CORNAILLE le directeur et Benjamin ANDREUX le chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux saveurs magistralement orchestrées et toujours en harmonie avec les saisons. Le tout accompagné d’un service en salle qui se doit exemplaire de la haute gastronomie.
En qualité de Maître d’hôtel, vos missions principales seront les suivantes
(Cette liste de missions est exhaustive) :
Coordination :
Gestion des Stocks et du Matériel :
Management :
Savoir-être
Véritable passionné(e), vous disposez d'une expérience significative sur ce poste, vous présentez une excellente élocution, dynamique et doté(e) d'un bon sens du relationnel. La personnalité, la passion, le respect, la collaboration et la créativité sont des valeurs fondamentales qui animent notre équipe au quotidien. Notre Maître d’hôtel idéal doit avoir l'ambition de contribuer à écrire notre histoire.
Maîtrise de l'anglais nécessaire.
MAITRE D'HOTEL H/F • Reims, FR
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