Boulanger Saisonnier H/F

Pour la saison estivale 2025, La P'tite Boulangerie du Ferret recrute 3 boulangers H / F qui devront :

• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise
• Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition
• Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
• Assurer l'ouverture ou la fermeture de La P'tite Boulangerie
• Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis
• Assurer la bonne gestion des stocks
• Au moins 2 ans d'expérience
• Un bon relationnel et le goût du challenge
• Passionné par le métier de boulanger
• Une bonne organisation
• Le sens du respect des procédures
• Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• La capacité à travailler seul ou en équipe