Cuisinier - Serveur H/F

L'agence ABSOLU PRO de Saint-Etienne est à la recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) Serveur(se).

Vos missions :

En tant que membre de l'équipe, vous interviendrez sur deux volets :

Cuisine :

• Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques.
• Participation à l'élaboration des menus et buffets.
• Gestion des stocks, réception des marchandises.
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité.

Service / Evènementiel :

• Mise en place des buffets, cocktails, repas.
• Service en salle ou sur évènements (mariages, séminaires, réceptions).
• Relation client et bonne tenue de service.
• Rangement et nettoyage des espaces de travail.

Profil recherché :

• Expérience souhaitée en cuisine ou en service (traiteur, restauration traditionnelle, collective).
• Polyvalence, dynamisme et sens du service.
• Excellent contact client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.