Oxygène Intérim Rodez , spécialiste du recrutement, est à la recherche d'un Boucher (H / F) pour un de ses clients à Rodez .
En tant que Boucher, vous aurez la responsabilité de gérer le rayon boucherie, de la préparation des produits à la vente, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions pour ce poste :
- Gestion du rayon boucherie : Remplir et contrôler le rayon (Traditionnel et Libre-Service), en assurant la fraîcheur et la qualité des produits.
- Service et vente au rayon traditionnel : Préparer la viande, découper, peser, étiqueter, et réaliser la vente additionnelle, tout en offrant un service client de qualité.
- Respect de l'affichage légal : Veiller à la conformité de l'affichage des prix, à la traçabilité des produits, et au respect des normes légales.
- Application des règles d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Présentation des produits : Mettre en scène les produits pour rendre le rayon attractif et maintenir sa propreté.