Cuisinier CDD (H/F)
Description du poste
Nous recrutons pour l'établissement "les SABLEAUX" à st brevin : Cuisinier RA (H / F) - CDD - Temps plein
Missions principales :
- Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
Profil recherché
- Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur
Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement
Type de contrat : CDD à pourvoir du 1 MAI au 31 aout
Horaires : Temps plein (.67h / mois en moyenne) - horaires continues
Rémunération : 13.€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et pour un temps plein+ Reprise d'ancienneté à 50% sur poste équivalentSoit un salaire mensuel brut minimum de .
57€ tout inclus pour un temps plein.
Lieu de travail : Résidence "les SABLEAUX " à st Brévin
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