Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient.
Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Placé sous l’autorité de la responsable d’office au sein du service Intendance-Restauration.
Votre mission sera de participer à la préparation et au service des repas ainsi que la remise en état du matériel et des locaux.
Missions / conditions d'exercice
- Participer à la préparation des repas et au service des repas,
- Participer à la remise en état des matériels et des locaux (Nettoyer et désinfecter le matériel
de restauration, les locaux, les sanitaires, la vaisselle, ). Profils recherchés
- Connaissance des règles d’hygiène applicables en restauration collective,
- Connaissance des règles de base de la diététique applicables au type de convives servis,
- Connaissance des produits d’entretien ménager,
- Capacité à prendre connaissance de procédures simples,
- Connaissance des techniques culinaires simples,
- Connaissance des techniques d’entretien ménager,
- Maîtrise des techniques de manipulation des charges,
- Capacité à travailler en équipe,
- Autonomie pour les missions d’entretien ménager,
- Rigueur dans le travail et le service rendu.
30305 Agent d'entretien et de restauration (F/H)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Participe aux activités de service liées aux repas, au nettoyage et à la désinfection des locaux et matériels en restauration collective. Utiliser les produits et...
Consultant(e) de pilotage de restauration collective et services H/F
Mon client : cabinet de consulting en services d’hospitalité et de restauration, rayonnant sur l’IDF et créé en 1999, qui accompagne ses clients dans des projets de développement d’espaces à vivre (restauration collective, cafétéria, espace snacking, crèche, salle de fitness, conciergerie, …) au sei...
30038 Agent d'entretien et de restauration
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi L’agent d’entretien et de restauration assure le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des abords extérieurs des établissements d’enseignement et partici...
Responsable du bureau opérationnel de la police municipale et responsable des A.S.P.J. (agents de surveillance des parcs et des jardins)
Police municipale, composée de 5 brigades dont les missions principales sont d’assurer la sécurité des personnes et des biens, d’assurer la sécurité routière et de veiller au respect de l’ordre public et de la salubrité sur la voie publique, les marchés et les bâtiments communaux afin de préserver u...
Conseiller technique en organisation et en entretien des locaux F/H
Conseiller et accompagner sur le volet entretien des locaux auprès des responsables de groupement et des directions de collèges (. Participer aux groupes de travail relatif à la prévention et à la sécurité des agents des collèges. Vous disposez de bonnes connaissances du métier de l’entretien, des p...
Responsable Hygiene Restauration Et Entretien (h/f)
Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des fêtes, un musée, une école de musique et de danse, la Maison des arts, Théâtre de la Vallée de l’Yerres) et aux nombreuses structures d’accueils scolaires et pe...
Chargé.e de mission restauration et service en salle H/F
Développer et mettre en œuvre des standards de service en sallede qualité, en tenant compte des besoins spécifiques de nos résidents et enhomogénéisant l’organisation groupe. Collecter les retours des résidents et mettre en place desactions correctives si nécessaire pour améliorer l'expérience globa...
Referent Restauration Et Entretien Des Locaux (f/h)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Au sein de la Direction Enfance et Scolaire et sous l'autorité du service Restauration-Entretien-ATSEM, vous assurez la coordination de l'équipe Restauration-Entretien et priorisez les missions de l'équipe. Vous réalisez le...
Agent Polyvalent Restauration
Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie). SNCF pour vous, et jusqu'à 50% pour votre conjoint et vos enfants,Un solde égale que vous soyez un ...
AGENT·E TERRITORIAL SPECIALISE·E DES ECOLES MATERNELLES (H/F) - Service Education Loisirs et restauration
Au sein de l'unité scolaire vous agissez en tant que membre à part entière de la sphère éducative, vous êtes garant de la sécurité morale et physique des enfants, vous assurez leur encadrement et l'animation des activités en lien fonctionnel avec l'équipe enseignante et le·la directeur·trice du cent...