Maître d'hôtel du soir ( HF)

Nous vous proposons le challenge suivant

Rejoignez-nous et soyez le relai auprès de léquipe pour travailler au sein de nos différents points de vente et

• Orchestrer le service et assurer une bonne coordination (effectuer le dispatch des collaborateurs entre les différents points de vente)
• Sassurer de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing débriefing conjointement avec la cuisine ...)
• Accueillir prendre en charge les clients dès leur arrivée
• Prendre les commandes à laide du terminal Symphony
• Superviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang dans leurs missions opérationnelles
• Intégrer former et encadrer ses équipes
• Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
• Être co-responsable de latteinte des objectifs du service : en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe et en développant les ventes
• Participer aux inventaires et gérer les stocks
• Être le garant de la propreté et du bon fonctionnement du matériel

Qualifications :

Vous êtes la personne quil nous faut si vous

• Avoir une expérience en restauration et en encadrement déquipe confirmée
• Maîtrisez langlais
• Disposez dun bon sens de laccueil et du service
• Êtes dynamique rigoureu(se) et organisé(e)
• Disposez dune bonne présentation

Informations supplémentaires :

Votre poste cest aussi

• CDI 39 heures / semaine (soir uniquement)
• 2 repos hebdomadaires consécutifs dont un samedi/dimanche garantis par mois
• Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
• Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 /an participation Groupe
• Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
• Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% avantage parking (2025)
• Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
• Uniforme fourni et blanchi
• Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison locaux et process zéro déchets)
• Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
• Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de lhôtel 5 minutes de la gare de Lyon 20mn de laéroport dOrly)
• Hôtel chic et décontracté

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time

Key Skills
Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education
Experience: years
Vacancy: 1