Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
Où Dans un Institut Médico Eduicatif de Saint Germain en Laye (78) de 100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui Équipe : Poste autonome
Salaire 1900 brut x 13 et avantages PSM
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 8h à 17h
Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez savoir-faire rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Dressage des plats faits maison avec soin en respectant les recettes et les produits de saison
Élaboration des plats en textures modifiées
Assurer la mise en place les cuissons et le respect des consignes.
Collaborer avec lensemble de la brigade pour garantir fluidité entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)
Expérience significative en restauration idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Permis B obligatoire
Connaissances en remise de température
Connaissances des textures modifiées ( 30 Couverts )
Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comité dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Cuisinier HF • Saint-Germain-en-Laye, France
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