Responsable de boulangerie (H/F)

Entreprise :

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste :

Le centre E. LECLERC de BONNEUIL SUR MARNE recherche un chef boulangerie libre-service et traditionnel (H/F) en contrat à durée indéterminée

Le poste est à pourvoir dès à présent, rejoignez la première enseigne de grande distribution en France !

Votre mission :

* Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés en LS et en rayon traditionnel, dans le respect des règles d'hygiène (pain, viennoiseries...).

* Vous êtes garant de la bonne tenue du plan de travail (propreté, information, produits, prix), vous gérez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.

* Gestion des commandes et des marges

* Management d

Description du profil :

Votre profil :

* Opérationnel, rigoureux, organisé

* Titulaire d'un CAP spécialisé en boulangerie et 5 ans d'expérience du métier et du management

* Vous êtes passionné par vos produits, vous êtes un bon gestionnaire

* Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7)

* Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé

Avantages financiers :

* Prime conventionnelle annuelle

* Primes de participation et d'intéressement

* Mutuelle à tarif avantageux

* Remise sur achats

* Tickets restaurant selon les dispositions légales