Plongeur F / H – Boulogne-Billancourt (92)

Poste

ans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Plongeur en  restauration collective  à  Boulogne-Billancourt   (92)  à proximité de  Clamart  et d’ Issy-les-Moulineaux  dans le département des  Hauts-de-Seine . Au sein  d’un restaurant scolaire  d’une moyenne de  400 couverts , vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de  sélectionner  et référencer avec soin des  producteurs locaux , afin de proposer des  produits de saison , et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous :

• Assurez la plonge vaisselle et batterie
• Participez à la légumerie
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail  :

Rythme et planning de travail : 4 jours par semaine le Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 09h00 à 15h00 .

Les mercredis et les vacances scolaires ne sont pas travaillés.

Profil

Reconnu pour votre sens de l’ accueil  et du  service , vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en  restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur  ou  restauration collective en tant que Plongeur

Votre  sens du service  et l’attention que vous porterez à la  satisfaction de nos convives  feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de  restauration collective  en  Île-de-France.