Second de cuisine H/F

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ?

Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin

Description du poste

Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et motivé à l'idée de travailler dans un environnement structuré et dynamique ?
CRIT recrute pour son client, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F basé à Dinard (35800).

Vos missions au quotidien :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant :
Préparation des repas :
- Aide à la confection des plats chauds et froids
- Participation à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation)
- Dressage des assiettes dans le respect des consignes
- Hygiène et sécurité alimentaire :
- Respect strict des normes HACCP
- Nettoyage régulier du poste de travail et des équipements
- Contribution au maintien d'une cuisine propre et sécurisée

Poste à pourvoir immédiatement :
Lieu : Dinard - proche mer, cadre agréable et dynamique
Contrat : Intérim de 3 mois (possibilité de prolongation selon profil)
Durée : 35h/semaine
Horaires : Journée, du lundi au vendredi ou avec roulement (pas de service tard le soir)
Salaire : entre 11,88EUR et 13EUR/h selon expérience

Profil recherché :
Niveau de formation : CAP Cuisine ou équivalent (souhaité)
Expérience : Débutant accepté, mais une première expérience en cuisine collective est un plus

Savoir-faire :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation et réactivité en période de coup de feu
- Bonne gestion du temps

Qualités personnelles recherchées :
- Esprit d'équipe
- Dynamisme, rigueur et sens du service

informations supplémentaires

• Expérience requise : 6 mois à 1 an