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ALTERNANCE CUISINIER / CUISINIERE

Astoria AcademieToulouse, Occitanie, FR

Il y a 10 jours

Type de contrat

Temps plein

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Description de poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir de septembre .

Notre établissement

Restaurant gastronomique de cuisine française créative, nous proposons une expérience culinaire raffinée, ponctuée de clins d’œil à la gastronomie japonaise. La qualité, la précision et l’inventivité sont au cœur de notre démarche.

Horaires

Du lundi au vendredi , en coupure (repos samedi et dimanche)
Travail en petite brigade, dans un rythme maîtrisé et propice à la qualité

Poste

Vos missions

Épauler le chef dans la mise en place quotidienne

Participer à la préparation des plats dans le respect des techniques et des standards de qualité

Maintenir une cuisine propre et organisée , en respectant les règles d’hygiène HACCP

Travailler en étroite collaboration avec une petite équipe soudée et bienveillante

Profil

Profil recherché

Première expérience en cuisine gastronomique appréciée

Rigueur, motivation, curiosité et esprit d’équipe

Intérêt pour une cuisine créative avec une ouverture à l’influence japonaise

Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle

école libre de choix

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.

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Alternance • Toulouse, Occitanie, FR