À propos de nous
Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM, c' est l' alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger.
Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d' élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l' honneur le savoir-faire de nos équipes !
Katell, c' est l' histoire dune jeune entreprise agroalimentaire bretonne qui a décidé de redonner ses lettres de noblesse à la chips artisanale. Basée à Allaire (56), léquipe produit local, bon, et engagé. Ici, on parle circuit court, chaudron, mais aussi ambition, entraide et réactivité. Encore récente, Katell avance vite, portée par une équipe soudée, lucide et motivée, qui aime relever les défis et construire ensemble. Lattachement au projet est fort.
Au-delà de ses produits, Katell s' inscrit pleinement dans une démarche RSE. Lentreprise veille à la provenance locale et responsable de ses matières premières, collabore avec des partenaires engagés, et met un point dhonneur à garantir des conditions de travail respectueuses et valorisantes pour toutes ses équipes. Transparence, qualité, respect de lhumain et de lenvironnement sont au cœur de ses décisions.
Mission
Les missions
En tant que Responsable Filière Pommes de Terre, tu joueras un rôle clé dans la sécurisation, la qualité et la performance de notre approvisionnement. Véritable interface entre les producteurs, les experts agronomiques et les équipes internes en étant l' interlocuteur privilégié de nos agriculteurs partenaires tout en identifiant de nouveaux agriculteurs, coopératives ou partenaires potentiels, ainsi tu garantis la fiabilité de toute la filière du champ jusqu' à l' usine.
Gestion et suivi des plantations & récoltes
Suivre les cycles de production
Anticiper et gérer les risques
Diversifier et renforcer les sources
En Collaboration constante avec la logistique pour l' organisation du transport, du stockage et de la traçabilité, avec la R&D pour adapter les variétés aux besoins industriels (goût, texture, rendement). Mais également avec la production pour l' ajustement des volumes et la qualité pour garantir la conformité des produits.
Le but étant de ;
Piloter la performance de la filière
Profil
Profil recherché
Compétences & qualités
Formation & expérience
Ce que nous offrons
Approvisionnement Hf • Allaire, France