Alternant - Manager en Restauration H/F
Ecofac Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance.
Vous recherchez une alternance pour préparer un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration, un Manager F / H à Rennes.
Les missions : - Gestion du recrutement et d'une équipe de professionnels- Gestion de la relation client- Gestion de la présentation et la valorisation de la qualité des produits ainsi que l'application du contrat commercial.
- Définir la politique commerciale de l'établissement- Élaborer le budget annuel de l'établissement.- Suivre les résultats d'exploitation.
- Assurer les commandes et suivre les stocks en concertation avec le chef cuisinier.- Définir l'aménagement et la décoration de l'établissement, de la salle de restaurant,Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrez une école à taille humaine où l'épanouissement de nos étudiants est primordial- Profitez d'un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires- Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d'intervention- Bénéficiez d'une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à votre charge)Votre profil : Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau Bac +3 ?
Vous souhaitez poursuivre vos études ou reprendre vos études dans le domaine du Commerce ?Vous recherchez une alternance de 24 mois ?
Vous êtes une personne qui aime le challenge et vous êtes doté d'un bon relationnel ?Et surtout vous cherchez une expérience enrichissante humainement et professionnellement.
Alors n'attendez plus pour candidater !Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble votre projet professionnel.
Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l'inverse.