SECOND DE CUISINE H / F

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.

L'agence Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un prestigieux hôtel / restaurant situé à Dinard, un-e Second-e de cuisine H / F pour un contrat d'intérim. Ce rôle offre l'opportunité unique de travailler dans un environnement exigeant et dynamique, sous la direction du chef de cuisine.

Vos missions : - Assister le / la chef-fe de cuisine dans le développement des menus et la préparation des plats - Superviser et former le personnel de cuisine moins expérimenté - Maintenir des normes élevées de sécurité et d'hygiène alimentaire - Gérer l'inventaire de la cuisine et passer des commandes auprès des fournisseurs

Compétences requises : - Expérience prouvée en tant que second de cuisine ou dans un rôle similaire - Connaissance approfondie des procédures et des réglementations de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer une équipe de cuisine - Diplôme en restauration ou équivalent Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.