À propos de nous
L’entreprise :
Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, aux côtés d’un Chef de Cuisine et encadrer une équipe ?
Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H / F !
Pourquoi travailler avec ACCADIX ?
De nombreux avantages :
L'équipe ACCADIX.
Mission
La mission :
Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation et la gestion de la cuisine
Superviser l’ensemble de la brigade en l’absence du chef
Participer activement à la production des plats
Contrôler la qualité des préparations et le respect des normes d’hygiène
Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
Être force de proposition pour les créations culinaires
Liste non exhaustive !
Profil
Le profil :
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (CAP, Bac pro, BP ou BTS) et avez une expérience solide en tant que chef de partie ou second.
Vous aimez :
Encadrer et faire monter en compétences votre équipe ?
Être polyvalent(e) et réactif(ve) ?
Participer à la création de nouveaux plats ?
Travailler avec rigueur et efficacité ?
Postulez, vous serez rappelé !
Opportunités sur Bayonne et alentours.
Second Cuisine • Bayonne, France