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Barman / Barmaid CDD
Relais & ChâteauxSaint-Paul-de-Vence, FranceIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- CDI
- Temporaire
Description de posteCrer des boissons nouvelles correspondant aux attentes de divers segments de clientle laborer et utiliser des fiches techniques de boisson Raliser des cocktails et boissons diverses la demande tout en limitant les excs Concevoir et actualiser des supports de vente Dtecter les comportements risques et informer son suprieur ou ses collgues Reprer les conduites addictives et / ou des conduites agressives pour viter quelles ne dgnrent Intervenir en cas dincident de personne ou de confrontation physique Intervenir titre prventif pour viter les situations dangereuses (conduite en tat dbrit par exemple) Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations prcises Prendre les commandes de boisson de restauration lgre et servir Promouvoir des produits slectionns auprs des clients Facturer et encaisser tre garant de sa caisse Renseigner le client sur les activits de ltablissement Renseigner le client sur les activits touristiques culturelles extrieures ltablissement Accueillir le client Crer lambiance de ltablissement en jouant sur lenvironnement Vous savez faire preuve de ractivit et denthousiasme Votre sens de lesthtique et votre got pour le luxe est incontestable Le service client vous passionne Vous avez un souci du dtail et un sens de lobservation affuts Votre ponctualit et votre sourire fait de vous un collgue irremplaable Votre prsentation et votre sens du relationnel est impeccable Do you speak english Une 2me langue trangre sera un rel avantage pour nous Vous tes issu(e) dune formation niveau Bac (professionnel technologique Brevet Professionnel) en restauration. Vous pouvez galement justifier dun CAP ou BTS Htellerie-Restauration et justifier dune exprience professionnelle russie. Horaire continu Deux jours de repos conscutifs Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins Mutuelle dentreprise (60% employeur 40% collaborateur) Parking gratuit scuris avec bornes de recharge lectrique disposition Logement du personnel disposition 200 mtres du Domaine (CDD et Stagiaires) Possibilit de formation en interne Parcours dintgration dans lensemble du Domaine Incentives organises Ftes du personnel Cafet ouvert 7 / 7 Engagement cologique Nombreux avantages loisirs grce notre CSE Appartenance au groupe SFH Relais Team : programme dchanges entre R & C durant vos loisirs sous rserves de disponibilits Tarifs prfrentiels sur les prestations des htels du groupe SFH Possibilit de promotion en interne Crche dentreprise pour nos collaborateurs en CDI ds 4 mois danciennet Accs au SPA et lespace fitness tous nos collaborateurs 1x par semaine 1re tape : Un entretien tlphonique 2me tape : Un entretien physique 3me tape : Validation de votre embauche et dbut de votre parcours dintgration.
Vous serez en charge de :
Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar
- Rceptionner contrler et stocker les denres ncessaires lactivit
- Raliser des inventaires journaliers et priodiques
- Mettre en place les produits et matriels et supports de vente
- Vrifier quotidiennement les quipements le matriel
- Approvisionner / rapprovisionner en boissons les diffrents supports
- Contrler et mettre en place les affichages obligatoires des consommations
- Mettre en place et contrler le comptoir la salle et la terrasse
- Veiller la propret des bars et des arrires
- Remettre en tat les locaux ainsi que les quipements
Production de cocktails et boissons diverses
Service et vente boissons et restauration lgre
Accueil et animation de la clientle du bar
Qualifications :
Nattendez plus et venez nous rejoindre si :
Informations supplmentaires :
Travailler avec nous cest bnficier de :
Notre processus de recrutement :
comptences gales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Rmunration : 2 459.84 brut mensuel
Remote Work : Employment Type :
Full-time
Key Skills
Commissioning,Bricklayer,Bar Management,Cafe,Customer Support
Experience : years
Vacancy : 1
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