Chef de cuisine Offres d'emploi - Alfortville (94)
Dernière mise à jour : il y a 12 heures
FUGA Evasion en latin a t Fonde en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (exentrepreneur du web).
Le groupe propose des expriences singulires a...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Nous recrutons un Chef de Cuisine H / F sur un tablissement situ.Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pou...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Êtes-vous à l’affût d’opportunité en restauration ? Travaillons ensemble !.Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon en...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
En tant que Chef de cuisine vous serez le visage de notre rvolution TRIBE : un mix dlgance dinnovation et de passion pour la crativit et la qualit.
Grce votre leadership et votre attitude charisma...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Offre d’emploi – Chef(fe) de cuisine – Brasserie moderne, Boulogne.Pour notre brasserie moderne à Boulogne, nous recherchons un(e).
Vous travaillez en autonomie avec une équipe composée d’un.Ge...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de cuisine.Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Révélez votre créativité / Révé...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 heures
Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confident...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Le / La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Ex...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Mettre en œuvre la prestationculinaire de Miléade.ForfaitJour : 13 jours de repos compensateurs + 25 CP.Date de prise de poste : prise de poste immédiate.
Apartir de 2400 € brut(selon expérience).Po...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Notre devise Construisons ensemb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Chef de cuisine CDI 92300 Levallois-Perret, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / .Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de cuisine.
En tant que manager, vous êtes au...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
- Offre sponsorisée
Chef de cuisine HF
BeaumarlyParis, Paris, France Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur.Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement.
Nous construisons notre entreprise au gr des oppo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
- Offre sponsorisée
Chef de cuisine HF
Fuga FamilyParis, Paris, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
Chef de Cuisine HF
GROUPE RESTALLIANCEJoinville-le-Pont, France2 400,00 € – 2 600,00 € par mois
Temps plein +1
Chef de cuisine
RAS IntérimJoinville-le-Pont, France2 500,00 € par mois
Temps plein
- Offre sponsorisée
Chef de Cuisine HFX
AccorHotelPantin, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
CHEF DE CUISINE H / F
PARIS-BBoulogne-Billancourt, France3 000,00 € par mois
CDI
- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
Chef de Cuisine H / F
Elior RestaurationBoulogne-Billancourt, France3 000,00 € par mois
Temps plein
Chef de Cuisine
Baxterstorey FRAParis, Île-de-France, France Piloter la préparation de la production chaude et froide.Respecter les normes d’hygiène et de sécurité au travail.Contrôler les commandes et les stocks.
Collaborer et soutenir vos subordonnés direct...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
sous chef de cuisine
Les ZParis, FR2 800,00 € par mois
Quick Apply
- Offre sponsorisée
Chef de cuisine évenementiel
Château de MontvillargèneClichy, FRTemps plein
- Offre sponsorisée
Chef de cuisine H / F
Mileade Villages Clubs & HotelsGobelin, FR40,00 € par heure
Temps plein +1
- Offre sponsorisée
Chef de Cuisine
WSH GroupParis, Paris, France Piloter la prparation de la production chaude et froide.Respecter les normes dhygine et de scurit au travail.Contrler les commandes et les stocks.
Collaborer et soutenir vos subordonns directs afin ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
- Offre sponsorisée
Chef de cuisine
API RestaurationChilly-Mazarin, FranceTemps plein +1
Chef de cuisine
Elior GroupLevallois-Perret, FR3 000,00 € par mois
Chef de cuisine
cdg69Essonne, FR Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise.
Adjoint technique principal de 2ème classe.Adjoint techniq...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de cuisine
Hôtel Splendide Royal ParisParis 08 Parmi les principales missions de notre futur.Développer une carte authentique de la cuisine italienne, qui soit une invitation à la découverte de la richesse des saveurs et des plats de l'Italie.C...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
CHEF DE CUISINE
AccorIssy-les-Moulineaux, Paris Region Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS.Le / la chef / cheffe de cuisine supervise et coordonne l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établisseme...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Chef de cuisine HF
BeaumarlyParis, Paris, FranceIl y a plus de 30 jours
Description de poste
Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.
Votre rle
Le Chef de Cuisine aura la responsabilit de superviser lensemble des oprations de la cuisine de la cration des menus la gestion de lquipe en passant par la mise en uvre de standards levs de qualit culinaire. Il garantira la mise en place des processus oprationnels et le respect des normes dhygine et de scurit.
- Garantir la qualit des produits : veiller la slection la rception et la prparation des matires premires de haute qualit en respectant les fiches techniques.
- Superviser le bon droulement du service : organiser la production et la gestion du pass pour assurer la cohrence et la qualit des assiettes servies.
- Management de lquipe : organiser les plannings former et motiver lquipe de cuisine pour optimiser les performances et garantir un environnement de travail positif.raj
- Gestion des stocks et des commandes : superviser les stocks et passer les commandes en fonction des besoins tout en contrlant les cots et la rentabilit.
- Respect des normes dhygine et de scurit : assurer le respect des normes HACCP en cuisine et la plonge en formant lquipe et en garantissant un environnement propre et sr.
- Maintenance du matriel : superviser lentretien et le bon fonctionnement du matriel de cuisine en assurant une utilisation optimale et la gestion des rparations ncessaires.
- Recrutement de lquipe : participer activement au recrutement des nouveaux membres de lquipe de cuisine.
Votre profil :
Exprience : minimum 3 ans dexprience en tant que chef de cuisine dans un restaurant haut de gamme avec une capacit de 100150 couverts avec une exprience confirme en management.
Comptences techniques : matrise des techniques culinaires crativit rigueur dans la gestion des cots et des achats.
Leadership : capacit motiver et encadrer une quipe faire face aux dfis du quotidien et instaurer une ambiance de travail saine et collaborative.
Passion et excellence : un got prononc pour lexcellence culinaire le souci du dtail et une passion pour linnovation gastronomique.
Formation : diplme en cuisine (Bac2 minimum) et exprience complmentaire en gestion ou management.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap .
Key Skills
Abinitio,Cooking,Consumer Durables,Interior Fit-Out,IT System Administration,ITI
Employment Type : Full Time
Vacancy : 1