À propos de nous
🏨 À propos d’Atalante Hotels
Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 32 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie.
Notre stratégie de développement est axée sur la consolidation de notre présence sur nos marchés historiques et la poursuite de nos investissements notamment en Europe.
🏨✨ On recrute ! Operation Manager – Strasbourg centre
Le Best Western Plus Villa d'Est est un hôtel de charme 4 étoiles de 49 chambres, situé à Strasbourg, dans un cadre élégant et raffiné, à proximité du centre-ville et des principales attractions touristiques. Cet hôtel combine parfaitement confort moderne et atmosphère traditionnelle.
Enfin, l'hôtel bénéficie d'une emplacement privilégié, à proximité des transports publics 🚆🚍, permettant ainsi de se déplacer facilement dans la ville et d'explorer la région. La Villa d'Est est l'endroit parfait pour un séjour alliant détente, affaires et découvertes culturelles. 🌍🎨
Mission
🎯 Vos missions :
Rattaché(e) à la Responsable des Opérations France.
Vos responsabilités :
Gestion opérationnelle :
Superviser l’activité quotidienne
Veiller au respect des standards qualité, des procédures internes et de l’image de marque
Veiller à la propreté, l’état général et la conformité des chambres et des parties communes
Assurer la bonne coordination entre les différents services
Veiller à la bonne application des stratégies commerciales et tarifaires définies.
Expérience et satisfaction clients :
Garantir un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
Assurer le suivi des réclamations clients
Suivre les avis clients et contribuer à l’e-réputation de l’établissement
Mettre en place des actions visant à améliorer la satisfaction et la fidélisation clients
Management des équipes :
Encadrer, animer et motiver les équipes
Élaborer les plannings
Former les collaborateurs aux standards, procédures et outils
Participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation des équipes
Gestion administrative et financière :
Suivre les indicateurs de performance (taux d’occupation, productivité, masse salariale, qualité)
Optimiser les coûts liés à l’établissement
Participer à l’élaboration et au suivi du budget
Assurer le suivi des commandes et des stocks
Collecter, contrôler et saisir les éléments variables de paie
Assurer le suivi administratif des contrats de travail (contrats, suivi des périodes d’essai, fin de contrat)
Sécurité, hygiène et conformité :
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de santé au travail
Appliquer et faire respecter les procédures HACCP, sécurité incendie et sûreté
Participer aux audits internes et externes
💼 Conditions du poste :
Profil
👤 Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) en Gestion et Management hôtelier et justifiez d’une expérience confirmée d’au moins 2-3 ans dans la gestion opérationnelle
Vous maîtrisez l'anglais ; L'Allemand est un plus
Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership
Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissements hôteliers