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Cuisine Offres d'emploi - Abbe 29
Second de Cuisine
HOLDING RDplace drouet d'erlon, FR- Offre sponsorisée
Commis de cuisine
Dokhan Luxury HotelsParis, FR- Offre sponsorisée
Extras Cuisine HF
AccorHotelParis, Paris, France- Offre sponsorisée
Leader de cuisine
AccorParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Commis de Cuisine - Restaurant La Cuisine
RAFFLESParis, France- Offre sponsorisée
Commis de cuisine
Château de MontvillargèneClermont-Ferrand, FR- Offre sponsorisée
Stagiaire - Cuisine Restaurant "La Cuisine" (H / F)
ACCORParis, FranceCOMMIS DE CUISINE
CRIT Evénementiel - Restauration -CommerceLille, Nord, France- Offre sponsorisée
Commis de cuisine
AgrumePassy, FR- Offre sponsorisée
Responsable concepteur cuisine
BricoramaSébazac-Concourès, Occitanie, France- Offre sponsorisée
COMMIS CUISINE
Groupement Les MousquetairesRennes, France- Offre sponsorisée
COMMIS CUISINE
IntermarchéRennes, Bretagne, France- Offre sponsorisée
Chef de cuisine de cuisine HF
API RestaurationFleurbaix, Francecommis de cuisine
Les ZLes Baux-de-Provence, FRSecond de Cuisine
HOLDING RDplace drouet d'erlon, FR- Quick Apply
Entreprise
Rejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Et pour vous permettre de vous concentrer sur votre métier sans souci logistique, nous proposons un logement à proximité si besoin.
L’Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel Français faisant partie des meilleurs restaurants du centre-ville de Reims. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais.
Poste
Vos missions au quotidien :
En tant que Second de Cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre cuisine en participant à chaque étape du service, de la coordination avec le Chef à la supervision de l’équipe. Vous aurez notamment pour rôle de :
- Collaborer avec le Chef de Cuisine : Organisation, planification des tâches et élaboration de la carte
- Superviser l’équipe : Encadrer, orienter et former nos chefs de partie, commis et apprentis
- Assurer la qualité : Contrôler les plats et les préparations avant envoi en salle et garantir l’application des normes d’hygiène (HACCP)
- Gérer les stocks et approvisionnements : Suivre les commandes et optimiser les coûts pour minimiser les pertes
Profil recherché
Votre profil idéal :
Nous recherchons une personne dotée d'une forte expérience et de compétences techniques avancées, passionnée par le monde de la restauration et capable de motiver une équipe dynamique. Voici les qualités que nous apprécions particulièrement :
Conditions de travail
Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant notre établissement, vous rejoignez une équipe qui valorise la passion du métier, la créativité, et le plaisir de bien servir. Nous vous offrons un environnement de travail motivant, un cadre de travail soigné et accueillant, et de nombreuses occasions de développer vos compétences.
Si vous êtes prêt(e) à faire partie de cette aventure et à travailler dans un établissement qui valorise chaque membre de l’équipe, envoyez-nous votre candidature à [email protected]
Nous avons hâte de vous rencontrer !