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Cuisinier Offres d'emploi - Villers-Cotterêts (02)

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Cuisinier • villers cotterets 02

Dernière mise à jour : il y a 14 jours
Cuisinier

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Groupe CRITPas-de-Calais, FR
Temporaire
Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, son développement est constant. Sa devise ? Construisons ense...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier / Cuisinière

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La Résidence Saint GeorgesCœuvres-et-Valsery (02600)
CDI
Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier / Cuisinière

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Alternance - Apprenti Cuisinier H / F

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SKILLIEVauxbuin, Hauts-de-France, France
Temps plein
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.Deviens apprenti(e) en c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
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Cuisinier

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Groupe CRITPas-de-Calais, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

à propos de l’entreprise

Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.

Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Description du poste

Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H / F sur la métropole lilloise.

Vos missions :

  • Confection des plats, des entrées et des desserts
  • Application et respect des procédures HACCP
  • Compétences et qualifications :
  • Formation et diplômes

CAP / BEP Cuisine ou équivalent.

Bac Pro Restauration ou Brevet Professionnel en cuisine (un plus).

Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle ou collective.

  • Compétences techniques
  • Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments.

    Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

    Capacité à élaborer des plats en respectant les fiches techniques et les quantités.

    Organisation du poste de travail et gestion des stocks.

  • Qualités personnelles
  • Créativité et sens du goût.

    Rigueur et rapidité d'exécution.

    Esprit d'équipe et bonne gestion du stress.

    Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter aux contraintes du service.

    informations supplémentaires

  • Expérience requise : 1 à 2 ans