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Restauration Offres d'emploi - Les Herbiers (85)

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Restauration • les herbiers 85

Dernière mise à jour : il y a 5 jours

Directeur Adjoint F/H d'hôtel 3* en Vendée

AARH Recrutement HôtellerieLes Epesses, FR
CDI +1
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Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.Voici le... Voir plus

CONDUCTEUR PL

RAS IntérimSaint-Fulgent, France
CDI +1
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Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activ... Voir plus

Conducteur de ligne (H/F)

LEADER MONTAIGUSaint-Fulgent, 85 - Vendée, France
Temporaire
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LEADER recrute pour une entreprise de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats cuisinés.So... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Alternance Mécanicien de maintenance de Véhicules de Transport Routier-Personnes et Marchandises H/F

Groupe MauffreyVENDRENNES
CDI

En nous rejoignant en tant qu’.Alternant Mécanicien de maintenance de Véhicules de Transport Routier- Personnes et Marchandises (MMVTRPM) H/F.Mécanicien(ne) au sein de l’une de nos filiales.Ainsi, ... Voir plus

Commis de Cuisine F/H

GROUPE RESTALLIANCESaint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France
Temps plein +1

Nous recrutons un Commis de Cuisine F/H.Temps de travail : temps plein.Primes Mensuelles + 13ème mois.Vos principales missions seront les suivantes :.De formation CAP/BEP Employé de restauration ou... Voir plus

Employé de restauration

RestoriaChanverrie, Pays de la Loire, France
Temps partiel +1
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Présentation de la structure :.RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable.Les repas sont concocté... Voir plus

OPERATEUR(TRICE) DE PRODUCTION - H/F

SARIA FranceLes Herbiers, Pays de la Loire, France
Temps plein

Le groupe emploie 96 000 personnes et réalise un chiffre d'affaires de 22,9 milliards d'euros en 2023.Chez SARIA, nous sommes 13 000 collaborateurs répartis dans le monde, dont environ 1400 en Fran... Voir plus

Equipier polyvalent (H/F) 25H

O'TACOSLes Herbiers, France
CDI

Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos).Grâce au... Voir plus

ASSISTANT DENTAIRE EN ALTERNANCE (F/H)

Formation & Santé / CFAADChanverrie, Vendée, France
Quick Apply

Vous souhaitez débuter une nouvelle carrière ou vous êtes en fin d’étude et désirez-vous orienter dans un secteur qui recrute.Cette alternance permet de suivre une.Assistant(e) dentaire (Titre reco... Voir plus

Second de cuisine F/H

ConvivioSaint-Laurent-sur-Sèvre, Saint Laurent sur Sèvre, FR
Temps plein +1
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Convivio, groupe familial de restauration collective.Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.Venez contrib... Voir plus

CHEF CUISINIER (H/F) (H/F/D)

Samsic EmploiLes Epesses, FR
CDI +1

Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire.Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 275 agences r... Voir plus

Alternant - Cuisinier H/F

ELIOR RESTAURATION FRANCELes Herbiers, France
Temps plein

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Mult... Voir plus

TAILLEUR DE PIERRES (H/F)

METIER INTERIM ET CDI CHOLETSèvremont, Vendée, France
CDI +1
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Métier Intérim et CDI est un réseau de 10 agences dans l'Ouest de la France.Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.METIER INTERIM & CDI recru... Voir plus

MACON PIERRE H/F

ADEQUAT LES HERBIERSSèvremont, Vendée, FR
Temps plein
Quick Apply

Notre agence Adéquat des Herbiers recrute : un maçon (F/H) pour son client situé à Sèvremont, spécialisé dans la restauration de patrimoine pour un chantier à St Paul en Pareds.Reprise maçonnerie p... Voir plus

Employé polyvalent de libre service (H/F)

Dyneff SASLes Herbiers, France
Temps plein +1
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Nos stations offrent une vraie expérience client : restauration rapide avec.Permis B et véhicule personnel obligatoires.Employé(e) de libre service – Aire des Herbiers (A87).Tu cherches un job qui ... Voir plus

Chef / Cheffe de rang

Temporis Les Herbiers85500, LES HERBIERS, France
CDI
Quick Apply

Chez Temporis Les Herbiers, on ne cherche pas un chef d’orchestre, mais un(e) maestro du service qui sait gérer sa salle comme personne et faire vivre une belle expérience aux clients.Si vous êtes ... Voir plus

Aide de cuisine H/F

Département de la VendéeLES HERBIERS, FR
Temporaire

Rejoindre le Département de la Vendée, c’est évoluer dans une collectivité dynamique, riche de 150 métiers différents.S’investir professionnellement au D&#... Voir plus

Autres questions fréquentes
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Directeur Adjoint F/H d'hôtel 3* en Vendée

Directeur Adjoint F/H d'hôtel 3* en Vendée

AARH Recrutement HôtellerieLes Epesses, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
  • Temporaire
  • Quick Apply
Description de poste
Entreprise

AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris.

Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.


Poste

Voici les détails du poste proposé

Hôtel 3* – Vendée (en campagne)

Création de poste

L’établissement

Situé en Vendée, en pleine campagne, cet hôtel 3 étoiles de moins de 50 chambres accueille une clientèle fidèle et touristique au sein d’un établissement à taille humaine, porté par des propriétaires impliqués et passionnés.

L’hôtel dispose d’un restaurant de type traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son accueil.

L’activité est très saisonnière, avec des pics d’exploitation marqués, nécessitant une forte présence terrain et un véritable esprit d’équipe.

Dans le cadre de son développement, l’établissement crée le poste de Directeur adjoint d’hôtel, véritable bras droit des propriétaires.

En tant que Directeur adjoint d’hôtel, vous assistez les propriétaires dans la gestion globale de l’établissement et les remplacez en leur absence.

Vous êtes un manager opérationnel, polyvalent et fédérateur, très présent sur le terrain.

Vos principales missions incluent notamment :

  • Participation active à la gestion quotidienne de l’hôtel et du restaurant
  • Management, animation et motivation des équipes (effectif moyen)
  • Organisation du travail, plannings et coordination des services
  • Garantie de la qualité d’accueil et de la satisfaction clients
  • Gestion des situations opérationnelles courantes et imprévues
  • Veille au respect des standards, procédures et à l’image de l’établissement
  • Contribution à l’optimisation de l’exploitation en période de forte activité saisonnière
  • Relais de confiance entre les équipes et les propriétaires

Poste très terrain, nécessitant une forte polyvalence et une capacité à montrer l’exemple au quotidien.

Conditions proposées

  • CDI – statut agent de maîtrise
  • Rémunération : entre 38 000 € et 45 000 € brut annuel + variable
  • Poste évolutif au sein d’une structure stable et familiale
  • Cadre de travail agréable, en environnement naturel


Profil recherché

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

De formation supérieure en hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration.

Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un hôtel 3* ou 4*.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) de l’hôtellerie :

  • Issu(e) du terrain, avec une expérience réussie en hôtellerie (idéalement en établissement à taille humaine)
  • Doté(e) d’un excellent relationnel, chaleureux, accessible et naturellement fédérateur
  • Animé(e) par une vision familiale et humaine du métier
  • Engagé(e), motivé(e), investi(e) et passionné(e) par l’hôtellerie-restauration
  • Apte à accompagner, encadrer et faire grandir les équipes
  • Capable de prendre des responsabilités et de gérer l’établissement en autonomie
  • À l’aise dans un environnement saisonnier et rythmé
  • Orienté(e) satisfaction clients et qualité de service

Un véritable manager de proximité, qui inspire par l’exemple.