Chef de partie
Le Restaurant gastronomique Italien Penati al Baretto à Paris et son Chef Alberico Penati recherche un Chef de Partie en CDICuisine fine, travaillant la technique des produits d'exceptions Equipe jeune et dynamique construite autour des mêmes passions, d’implication et d’application.
En tant que chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes :
Nos Chef De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent gérer les marchandises de leur poste, confectionner les mets dont ils ont la charge et aider au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Possibilité d’aide au logement, pourboires, horaire en coupureRepos les dimanches et lundi midi plus une demi-journée en semaine.
Si vous êtes intéressé, merci d’envoyer votre CV par mail à [email protected],Alberico Penati
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien.
L'ambition de nos Chef De Partie doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique. L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un l...
Chef de Partie H/F
A deux pas de l'avenue des Champs Elysées, nos hôtes profitent ainsi de l'univers de notre établissement, mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs. Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôte...
Chef de partie - 2992.5 € - Brasserie Chic
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
1/2 Chef de Partie - Brasserie Contemporaine Grill H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Demi-chef De Partie H/f/x
Si vous êtes en recherche d'une nouvelle opportunité, venez nous rejoindre à l'Hôtel Le Louis, Versailles Château, en tant que Demi Chef de Partie (H/F/X). Assister le Chef de Partie et assurer l'intérim en son absence. Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant l...
Chef de partie (H/F)
Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F). Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d'une partie de la production. De groupes d’envergure internationale aux PME régionales, et dans...
Chef(fe) de partie événementiel traiteur H/F
Missions au stade de France, Parc des princes, U arena, Salons du parc des expositions de Villepinte, hôtels 4-5*, laboratoire traiteur. Nous proposons des postes chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Events One recru...
Chef De Partie
Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe. S’assurer de la propreté des équipements. Vous souhaitez inté...