VOTRE EQUIPE Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous assistez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.
VOS QUALITES : Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. LES CONDITIONS : 2 jours de repos tournant par semaineServices en continu2500€ brutsHeures de nuit majorées COMPETENCE DU POSTE : Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, .
- QUALITE PROFESSIONNELLE : Autonomie Gestion du stress Travail en équipe
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour ré...
Chef de cuisine (H/F)
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Etre garant de la qual...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direct...
Chef de cuisine H/F
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Service continu de 8h30 à 17h00 sans coupure ; cadre ...
(H/F)Chef de partie //AS
Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en intérim depuis plusde 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partieH/FIl est indispensable de posséder une expertise solide encuisson des viandes et des poissonsNotre client est situé dans la région de Cannes, offrantainsi un cadre exception...
Chef de cuisine H/F
La résidence Les Palatines, située au coeur de la ville de Nice, proche du port, de la place Masséna et de la promenade des Anglais, offre à ses habitants un cadre de vie splendide et verdoyant grâce à son jardin fleuri et arboré. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE e...
Chef De Cuisine En Restauration Collective Monaco (98) (h/f)
Vos missions seront les suivantes :- Préparation des repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits- Préparation du plat chaud avec plusieurs textures- Élaboration des menus- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine- Aide aux préparations froides si bes...
Chef de cuisine (h/f)
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Chez Domusvi, la restauration fait partie in...
Chef de Partie - Le Tout Paris(H/F)
Il est responsable de sa partie devant le Chef de Cuisine, expert technique. Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Préparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s’assuran...
Demi Chef de Partie F/H
Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements. Demi Chef de Partie . Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. Exécuter rapidement et proprement de façon organisée ...