Recherche d'emploi > Dijon (21) > Manager restaurant
CFA Groupe Alternance Dijon recrute pour un restaurant de sushis partenaire en vue de préparer un BTS MCO en alternance.
Rythmes d'alternance :
2 jours de cours par semaine
1 jour de cours par semaine + 1 semaine intensive toutes les 6 semaines
Formation au sein du Groupe Alternance Dijon Poste à Pourvoir sur Dijon
Rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats d'apprentissage et de professionnalisation
Les missions
Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant, en participant à la planification des activités commerciales et à la gestion des opérations.
Accueillir et servir les clients avec professionnalisme, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Contribuer à la mise en place de stratégies de marketing et de promotion pour attirer de nouveaux clients et fidéliser la clientèle existante.
Assurer le suivi des commandes, des stocks et des ventes, en veillant à la rentabilité du restaurant.
Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir la qualité des plats et la satisfaction des clients.
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme de niveau 4 (Bac ou équivalent)
Passion pour la cuisine japonaise, avec une connaissance des sushis et des spécialités japonaises.
Excellentes compétences en communication et sens du service à la clientèle.
Esprit d'initiative, dynamisme et capacité à travailler en équipe.
Bonnes compétences organisationnelles et souci du détail.
Assistant(e) de communication en alternance
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Assistant Statistiques en Alternance H/F
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Assistant Comptable (H/F) en alternance
Dans le cadre d'un au sein de notre école, nous recherchons actuellement un Assistant Comptable (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire spécialisée dans la production d'audiovisuelle. Contacte-nous pour valider ta candidature et organiser une rencontre avec l’entreprise après un premier e...