SECOND DE CUISINE H/F
Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot.
Aux commandes de cet établissement, le chef Thierry Marx, homme d'engagement et de transmission. Dans ce nouveau lieu, il choisit de mettre à l'honneur une cuisine de brasserie contemporaine et conviviale tout en travaillant avec des produits locaux, de saison et respectueux de l'environnement
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du restaurant Madame Brasserie, vos missions en tant que Hôtesse d'accueil H / F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments
Quellesseront vos principales missions ?
- Organiser etgarantir la production culinaire
- Maîtriser les coûts matières
- Garantir lesuivi des fiches techniques et de la gestion des pertes
- Garantir lasatisfaction client et le respect des standards de service
- Gérer le suivides commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilitécontinue de l'ensemble de l’offre
- Superviser,accompagner et développer les équipes
- Veiller au respectde l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire
Quelleest notre proposition ?
- Contrat : CDI
- Rémunération : 4200€ Brut mensuel
- Statut : Employé
- Cycle : 5 / 2
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- 13èmemois, dès un an d’ancienneté
- Primes sur objectif
- Restauration sur place
- Environnementde travail dynamique
- Opportunité decarrière stimulante
- Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- Vous avez unepremière expérience sur un poste similaire ?
- Vous avez lesens du service ?
N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap
LIVESPONS
Second de cuisine JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Second de cuisine - Village des Athlètes - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Vous portez le dossard de second de cuisine, afin de ...
Second de cuisine H/F
Société d’investissement familial dédié à la Gastronomie et l’Hôtellerie haut de gamme, Epicure Investissement développe depuis plusieurs années d’ambitieux projets dans une dizaine de destinations touristiques françaises autour du concept de « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». The Marc...
Second de cuisine H/F
Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !. Envoyer près de 200 couvert...
SECOND DE CUISINE– Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Vous portez le dossard de second de cuisine, afin de ...
Second de cuisine F/H
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produit...
Second de cuisine H/F
Sous la supervision du Chef de cuisine, le/la seconde de cuisine : - Garanti la mise en œuvre du processus de réalisation des repas dans les conditions optimales - Assure un accueil et un service de qualité - Veille à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs Description du poste : Assurer ...
Second de cuisine (F/H)
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produit...
Second De Cuisine H/f
Le centre est implanté dans une grande clairière, près d’un domaine boisé traversé de rivières et de ruisseaux. A 2h de Paris, Cerdon est une petite commune médiévale installée au cœur de la Sologne. Savoir cuisiner pour de la collectivité. Lieu d'exécution du contrat : CERDON - 45 - Centre-Val...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F
Pour prendre le relais de juin à septembre auprès des patients et résidents, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos futurs collègues. Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F. Parce que...