Votre quotidien chez nous
Nous recherchons un Cuisinier / Chef de partie (F / H) dans l'un des établissements scolaire pour une cuisine collective de 2500 couverts par jour à Margency.
Vos missions :
- Production chaude self, repas adultes,
- prestations annexes
- Service self
- Allotissement
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
- Localisation : Margency (93)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : Du Lundi au Vendredi de 7h15 à 15h.
- Avantages : 10RTT / 13eme mois
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié(e), vous serez prioritaire pour y participer !
Demi-chef de partie
Assister le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration de la production journalière dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité établis,. Notre mission : être l’hôtel de tous les possibles au cœur de la capitale et apporter des petits moments de confort et de bonheur à ...
Demi Chef De Partie Froid H/f
Vous avez une passion pour la cuisine de saison et aimez travailler dans un environnement dynamique et créatif ? L'Hôtel Providence, situé dans le 10ème arrondissement de Paris, recherche un Demi-Chef de Partie pour notre poste froid/Garde-Manger afin de rejoindre notre équipe talentueuse et apporte...
Demi Chef de Partie Pâtissier
Zuma Cannes comportera un restaurant complet, une terrasse spacieuse avec des voiles rétractables, un comptoir de sushi et robata, une grande salle à manger privée, divers espaces pour des fêtes et événements pouvant accueillir jusqu'à 400 personnes, et un bar intérieur et extérieur avec des DJ joua...
Chef de partie (H/F)
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie. ...
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef(fe) de partie pâtissier H/F
Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes. S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, ...
Chef de partie - 760 € - Hôtel *****
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Seasonal Chef de Partie
As a Chef de Partie, you will be working alongside the Head Chef and leading the Kitchen Assistant/Cook. Our client, with a stunning Chateau 50 kms from Paris, is seeking 2 x Live-in Chef de Partie for their September to February shoot season. Provide own Chef’s whites – apron & hat supplied. Duties...
chef de partie
Nous recherchons pour notre saison un chef de partie de nuit. Vous avez une expéience confirmée en tant que chef de partie. Vous aurez la responsabilité de la préparation et mise en place du service des petits déjeuners ainsi que le room service. Vous travaillerez de minuit à 8h. ...
Chef de partie - 950 € - Restaurant Chic
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...