Chef pâtissier (H/F)
Entreprise :
Network Intérim est une société Française indépendante de Travail Temporaire créée en 2004. Notre siège est situé dans les Alpes Maritimes, à Sophia Antipolis (06), d'où nous gérons les 15 agences d'emploi du Groupe, réparties sur le territoire national.
De nos jours, toute entreprise quelle que soit sa taille ou son domaine d'activité, est susceptible d'utiliser nos services pour : Travail Temporaire CDI Intérimaire Contrat d'alternance Prestations de recrutement en CDD et CDI
Description du poste :
L'agence Network Intérim Narbonne recherche pour un de ses clients, un chef pâtissier spécialisé dans la pâtisserie traditionnelle haut de gamme (H / F)Vos missions seront les suivantes : Conception et réalisation de pâtisseries, desserts et autres produits sucrésCréer de nouvelles recettes et développer des menus saisonniersGérer les commandes de fournitures et d'ingrédients nécessaires à la productionSuperviser une équipe de commis pâtissiersMaintenir des normes d'hygiène strictes en matière de manipulation des alimentsAssurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis
Description du profil :
Le profil recherché- Vous avez minimum 3 ans d'expérience sur un poste et établissements similaire- Vous produisez des dessert à l'assiette- Vous avez une formation en pâtisserie haut de gamme
- Vous avez pour habitude de travailler uniquement avec des produits frais uniquement- Vous êtes disponible rapidement et êtes véhiculé- Vous avez pour habitude d'effectuer des préparations pour des séminaires, mariages ou restauration traditionnelle
- Vous êtes diplômé d'un CAP Pâtisserie SALAIRE : 2300 à 2600 euros brut Horaires en saison : 9h - 13h30 / 18h- 22h (Jour de repos coupé en saison / hors-saison : lundi et mardi)Lieu : Entre Narbonne et Béziers