Assistant Manager Restauration H/F

Le service

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur.

Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs

Les missions

Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.

En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :

• Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)
• Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts
• Vous participez à la planification du personnel
• Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service
• Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs

Poste à pourvoir à partir de mars 2024 pour une durée de 5 à 10 mois

Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.

Travail week-ends et jours fériés.

2 jours de repos consécutifs en semaine.

Véhicule indispensable

Salaire brut : à partir de 1850€

Rejoignez nos équipes !

Profil

• Vous avez le sens du service et de l'accueil
• Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
• Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
• Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
• Une expérience en restauration et / ou un diplôme en management seraient appréciés

Informations pratiques

• Priorité de réembauche*
• Prime sur objectifs*
• Participation et intéressement*
• Prestations du CSE*
• Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Restaurant d'entreprise
• Perspectives d'évolution
• sous conditions

Je postule

Tenté par l'aventure Gauloise ? Rejoignez nos équipes dès à présent !

Rien de plus simple, connectez-vous et transmettez votre candidature.