Responsable d'équipe entretien et restauration
Détails de l'offre
Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Management Oui Experience souhaitée Confirmé Rémunération indicative selon grille indiciaire + primes Descriptif de l'emploi Suite à une création de poste, la Ville d'Ostwald recrute un-e responsable d'équipe entretien et restauration dès que possible.
Définition du poste : Planifie, gère et contrôle les opérations et prestations d'entretien des locaux selon les normes qualité, sécurité, hygiène ainsi que les impératifs budgétaire et de délais.
Sous l'autorité du directeur de l'éducation, assure le suivi des agents d'entretien et des sites de restauration.
Horaires indicatifs : 7h30-16h (horaires pouvant varier selon les besoins du service sur l'amplitude 6h-15h00 ou 11h-20h)
Rémunération / Avantages : selon grille indiciaire + primes afférentes au grade selon délibération + prime d'été + prime de fin d'année + CNAS selon ancienneté + participation employeur à la protection sociale + tarifs réduits (piscines et médiathèque de l'Eurométropole) Missions / conditions d'exercice Organiser et suivre le travail des agents sous sa responsabilité (Agents d'entretien et agents de restauration) :
- Encadrer, accompagner et conseiller les agents (agents d'entretien et de restauration)
- Prioriser, coordonner et évaluer les travaux des agents (visites sur site à prévoir)
- Organiser et animer des réunions, produire les compte-rendu et outils de suivi
- Assurer l'évaluation des agents
- Etablir les plannings et suivre le temps de travail des agents
- Assurer les remplacements des agents absents
- Participer aux recrutements
- Former les nouveaux agents
- Définir en concertation les protocoles et procédures de travail
- Participer à la démarche qualité : appliquer et faire appliquer les procédures
- Assurer le suivi des entreprises de nettoyage prestataires
- Assurer le suivi des commandes de vêtements professionnels et EPI
- Assurer une mission de contrôle : propreté des lieux, règles d'hygiène et de
sécurité etc...
- Suivre et contrôler les protocoles HACCP
- Suivre les difficultés de livraison avec la cuisine centrale et y proposer des
solutions
Suivre les stocks et l'inventaire des produits et des livraisons :
- Réceptionner les livraisons de produits
- Tenir à jour l'inventaire en lien avec le service comptabilité
- Livrer les produits dans les différents lieux (écoles, ACM...)
S'assurer du bon fonctionnement technique des lieux de travail des agents sous sa responsabilité :
Transmettre les demandes de maintenance de matériel et de bâtiment au
service technique et en assurer le suivi
- S'assurer que chaque agent soit en possession des bonnes clés
- Effectuer les demandes de clés au service technique Profils recherchés Expérience similaire exigée.
Permis B manuel exigé.
SAVOIR (connaissances théoriques) :
- Connaître le fonctionnement de la collectivité
- Connaître les bâtiments communaux
- Maîtriser les règles d'hygiène
- Connaître les techniques de nettoyage et les produits d'entretien
- Maîtriser les règles d'HACCP
SAVOIR FAIRE (compétences techniques) :
- Encadrer une équipe
- Techniques de secrétariat (informatique, Word, Excel...)
- Bonnes capacités rédactionnelles
- Gestion des priorités et des échéances
- Rendre compte auprès de la hiérarchie
SAVOIR ETRE (qualités) :
- Capacité d'écoute et de réponse
- Respect et reconnaissance d'autrui
- Discrétion, respect de la confidentialité des données
- Sens de l'accueil, qualités relationnelles
- Adaptabilité : faire preuve de flexibilité face aux différentes situations
Responsable d'Equipe - Intégration Analyseurs Textes et Images H/F
L'équipe a pour mission d'intégrer au sein du système d'information d'Euro-Information les interfaces techniques et les interfaces utilisateurs des applications suivantes :- Analyseurs d'e-mails à destination des chargés de clientèle ou des téléconseillers permettant de traiter rapidement les messa...
Responsable d'équipe entretien et restauration
Rémunération/Avantages : selon grille indiciaire + primes afférentes au grade selon délibération + prime d'été + prime de fin d'année + CNAS selon ancienneté + participation employeur à la protection sociale + tarifs réduits (piscines et médiathèque de l'Eurométropole) Missions / conditions d'exerci...
Responsable d'Equipe - Intégration analyseurs textes et images (H/F)
Dans ce contexte, en tant que Responsable de l'équipe, votre mission est de vous assurer de la maintenance et de la création des solutions danalyse de texte et dimages existantes et répondant aux nouveaux cas dusage. Les activités de développement et de production informatique au niveau national et ...
Responsable du service Entretien et travaux
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Oui Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Rattaché à la Direction des routes et aménagement et sous l’autorité du directeur, le responsable du service Entretien et Travaux propose les politiques des travaux d’ouvrages d...
Responsable HÔtellerie Et Restauration (h/f)
Les commissaires opèrent au sein des fonctions supports : rémunération, restauration, conseil juridique, habillement et autres équipements du combattant, mobilité et transports, gestion hospitalière, achats-marchés, finances, audit et pilotage, gestion de projet. La filière « Restauration, hébergeme...
Un agent d'entretien et de restauration au collège des Deux Sarres à LORQUIN
Utiliser les matériels et équipements d'entretien selon les indications du constructeur, les préconisations des services de prévention, santé et sécurité au travail, de manière à préserver sa santé (Gestes et Postures). Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management...
Responsable d'Equipe - Intégration analyseurs textes et images (H/F)
Dans ce contexte, en tant que Responsable de l'équipe, votre mission est de vous assurer de la maintenance et de la création des solutions d’analyse de texte et d’images existantes et répondant aux nouveaux cas d’usage. Les activités de développement et de production informatique au niveau national ...
Agent d'entretien et agent polyvalent de salle de restauration dans les écoles
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi La direction Petite enfance, Education Jeunesse souhaite recruter des agents d'entretien pour ses écoles et des agents polyvalents de salle de restauration. Sélectionner les produits de nettoy...
Responsable du bureau entretien routier et contrôle extérieur
Sous l'autorité hiérarchique du chef du service, le responsable du bureau " entretien routier et contrôles extérieurs " exerce ses missions en étroite collaboration avec les responsables des pôles techniques, du centre technique départemental, des autres bureaux du service ainsi que des autres servi...
Responsable d'équipe en restauration rapide (H/F)
Missions-Vous accompagnez l’équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d’une zone du restaurant lors du service ;-Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;-Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;-V...