PLONGEUR H/F

L'Ecrin Blanc recherche ses plongeurs pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Votre quotidien consiste à procéder au nettoyage de la vaisselle, ustensiles de cuisine, ainsi que nettoyer le gros matériel et la cuisine.

Vous missions, si vous l'acceptez :

• Assurer le lavage de la vaisselle provenant des différents points de vente
• Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle, le matériel dans les réserves
• Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
• Assurer le lavage de la batterie de cuisine
• Evacuer et entretenir les poubelles
• Nettoyer la cuisine et les installations après chaque service en fonction du plan de nettoyage

Vous êtes celui qu'il nous faut si ....

Vous êtes titulaire d'un BEP-CAP cuisine, restauration et disposez d'une expérience précédent à un poste similaire.

L'Ecrin Blanc est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.

Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.