Cuisinier (H / F)

Contexte et missions :

L'agence TRIBAY Bayonne recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier (H / F) pour un poste basé à Biarritz.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Réaliser des recettes à partir des fiches techniques.
• Assurer la mise en place.
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).
• Contrôler l'état des lieux et du matériel.
• Rangement du matériel ainsi que des chambres froides et des annexes de la cuisine.
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.

Compétences techniques et personnelles :

De formation CAP / BEP Cuisine

Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes dynamique et créatif.

Conditions de rémunération :

de 12EUR à 14EUR par HEURE + .