Réceptionniste (H/F) - La Grenouillère

Château de Mercuès
La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France, FR
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Description de l'entreprise

La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.

Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.

Description du poste

La Grenouillère recrute une / un Réceptionniste

Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous réaliserez les missions suivantes :

  • le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)
  • la gestion des mails et réservations en ligne
  • la vérification des chambres
  • l'accueil de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant
  • l'accompagnement en chambre
  • le check out et la facturation
  • l'encaissement et réassort de la boutique
  • le service des petit-déjeuner par roulement

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.

Évolution rapide possible et encouragée !

Qualifications

Profil recherché :

  • Excellent relationnel
  • Gestion des priorités
  • Esprit positif et d'équipe
  • Polyvalence
  • Première expérience en hôtellerie, restauration et / ou bar reconnue
  • Maitrise de l'anglais vivement recommandée
  • Rigueur et discrétion

Informations supplémentaires

  • CDI à temps complet
  • Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
  • Salaire selon profil, compétences et expériences
  • Primes sur objectifs
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre
  • Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
  • Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
  • Il y a plus de 30 jours
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