SECOND DE CUISINE (H/F)
À propos de nous
RESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes :
UN / E SECOND(E) DE CUISINE en contrat extra, CDD, CDI à temps plein.
Au sein d’une véritable institution de la restauration rennaise, située en plein cœur du centre-ville, dans un cadre chic, raffiné et chaleureux.
L'établissement, ouvert 7 jours sur 7, propose une restauration traditionnelle, de produits frais et agrémentée de nouveautés au gré des saisons suivant l’inspiration du chef.
Mission
Vos Missions :
- Dressage et envoi des plats ;
- Réalisation des préparations préliminaires ;
- Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères... ;
- Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ;
- Réponse aux annonces et commandes ;
Remplacement du chef lors de ses absences.
Profil
Pour nous rejoindre, les prérequis :
- Expérience de 2 ans minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;
- Rigueur, autonomie, force de proposition, créativité ;
Savoir travailler en équipe.
On vous a convaincu ? :
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé .
Second de cuisine (H/F)
Au sein de la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité de Sophie, vous êtes le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats. Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes. Diplômé(e) en hôtellerie - restauration ou ...
Second de cuisine (H/F)
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Connaissance approfondie des méthodes de cuisine et des normes d'hygiène. Aujourd'hui le Gro...
Second de cuisine (H/F)
Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, de l'industrie, du transport, de la logistique, de la vini et viticulture, du tertiaire et des services. Notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des demandeurs d'emploi, d...
Second de cuisine (H/F)
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Au sein de notre établissement se côtoie...
Second de Cuisine H/F
Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Gestion des budgets et des stocks - Production culinaire- Animer les équipes et maintenir la motivation- Transmettre des informations et en obtenir- Ajuster la planification des activités en fonction des aléas- Décliner une...
Second de cuisine F/H
Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine). Gestion des budgets et des stocks. Ajuster la planification des activités en fonction des aléas. Notre Pizzeria - Restaurant Italien situé à Cesson Sévigné en bord de Vilaine,. ...
Second de cuisine F/H
Idéalement situé au cœur du centre-ville historique de Rennes, place des Lices, LA CLOSERIE a choisi les codes et les valeurs de l’élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style et caractère, pour y d&eac...
Second De Cuisine H/f
AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). L’élaboration des plats conjointement avec le chef de cuisine,. Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant. AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous...
CDD Second de Cuisine (Paris 16e) H/F
Située dans un cadre privilégié du 16e arrondissement de Paris, la Résidence de haut standing l'Assomption accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. L'EHPAD peut accueillir jusqu'à 68 résidents et dispose d'une Unité de Soins Adaptés spécialisé...
Second de cuisine F/H
Notre Restaurant sur le thème de la cuisine Américaine recrute ! . Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine). Gestion des budgets et des stocks. Ajuster la planification des activités en fonction des aléas. ...