PATISSIER DEBUTANT H/F

A propos de l'entreprise :

ALTEREGO, Agence d'emploi, Cabinet de recrutement CDD, CDI, CDIIet interim.

A propos du poste :

L'agence ALTEREGO RETHEL recrute pour son client un PATISSIERDEBUTANT H / F

Profil recherché :

Assister le chef pâtissier dans la préparation des pâtisseriesselon les recettes établies.Participer à la fabrication et à la cuisson des pâtisseries,des viennoiseries et des desserts.

Maintenir un environnement de travail propre et organisé enrespectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Suivre les directives du chef pâtissier pour garantir laqualité et la présentation des produits.

Apprendre et mettre en pratique de nouvelles techniques depâtisserie sous la supervision du chef pâtissier.Contribuer à la création et au développement de nouvellesrecettes et de nouvelles idées de produits.

Passion pour lapâtisserie et désir d'apprendre et de se perfectionner.Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente..Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pressiondans un environnement dynamique.

Souci du détail et respect des normes de qualité.Fortes compétences en organisation et en gestion du temps.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, ycompris les week-ends et les jours fériés.