Chef de rang (H/F)
A propos de l'entreprise :
Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans,Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendantsqui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dansvotre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que cesoit en CDI, en CDD ou en intérim.
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A propos du poste :
Le chef de rang veille au bon déroulement du service surl'ensemble de ses tables qui lui ont été attribuées : Sous l'autorité du responsable de salle, le chef de rang : - accueille les clients et les conseille au mieux sur lechoix du menu et des suggestions- prend la commande des clients - réalise le service à table de manière qualitative etefficace (maîtrise de toutes les techniques de présentation et deservice)- s'assure de la satisfaction des clients- est force de proposition pour suggérer des ventesadditionnelles -informe de manière pro-active le responsable de salle desproblématiques ou évènements pouvant altérer le bon déroulement duservice- prépare les additions en vérifiant la complétude, assurel'encaissement exact - débarrasse les tables- assure la remise en place des tables de manière réactivepour le prochain service, - selon les besoins de l'organisation du restaurant, assurela remise en état et le nettoyage de la salle, des toilettes, desvestiaires.
selon les besoins du service, peut être amené à effectuer leservice du bar -gestion rigoureuse de sa caisse quotidienne en lien avec lechef de salleVous souhaitez vous investir dans le développement d'ungroupe de restaurants ambitieux et dynamique ?
N'attendez plus pournous envoyer votre candidature !
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