Manager de Cuisine - Chef de Partie H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes.
Nos restaurants accueillent leurs clients 7j / 7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.
Depuis plus de 15 ans, l'enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France et Normandie et dispose aujourd'hui de 21 établissements et nous ne comptons pas nous arrêter : les projets 2024 sont déjà lancés !Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ?
Ce sont les animateurs de la brigade. Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en collaboration avec le Second et le Chef.
Ils sont pédagogues, organisés, rigoureux et aussi exigeants envers leur équipe qu'envers eux-mêmes.Leurs principales responsabilités sont la prise de connaissance des prévisions, l'ouverture de la cuisine, coordonner l'activité de la cuisine en cas d'absence du chef et du second, s'assurer de la préservation des produits (étiquetage, film, températures).
Nous n'allons pas épiloguer sur les missions, vous les connaissez. C'est votre job.L'important pour nous est de voir en nos managers, des personnes passionnées par leur métier et qui possèdent un réel leadership pour insuffler une ambiance sereine et professionnelle dans leur cuisine.
De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui manager de cuisine, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ?
Alors convaincu (e) !! Vous vous êtes reconnu (e) ? Venez tenter l'essai et bénéficier de conditions de travail intéressantes : - Salaire brut mensuel de 2 327€ pour un contrat 39h- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)- 2 jours de repos par semaine minimum- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation- Tenues de travail fournies et nettoyées par l'entreprise- Cuisine très bien équipée et maintenue en très bon état- Fermeture du restaurants le 24 Décembre au soir et le 25 Décembre ainsi que le 1er Janvier.7
Chef de Mission la Valette H/F
Avantages :- Bonne conciliation vie professionnelle et vie personnelle avec des horaires flexibles et possibilité de télétravail- Tickets restaurant- Autonomie sur votre poste travail- Bonne ambiance avec une équipe et des dirigeants qui échangentConfiance et communication sont les maitres mots ...
Chef de projet H/F
Le projet Dans le but de décarboner l'activité d'une sucrerie, nous recherchons un Chef de projet TCE H/F capable d'assurer la gestion de plusieurs projets (installation de nouveaux équipements, construction, …. Les missions Le Chef de projet TCE H/F aura les missions suivantes :· Gérer le ...
Promoteur des ventes ( chef de secteur )
Assurer un reporting régulier au Chef des Ventes Régional (validation des plans de tournée, présentation de données chiffrées à jour…) . Elle compte à fin 2022, plus de 2000 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-...
Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Marketing - F/H
Travailler sur la rédaction de briefs marketing, d’argumentaires d e vente, mise en place de campagnes digitales, visibilité web, réseaux sociaux, campagnes de marketing direct/email, animation des forces de vente et de relation client. Participer à la définition et à la mise en place des plans d’ac...
Chef De Projet Environnement - Tours (f/h)
DUP, autorisation environnementale, autorisation au titre du code de l’urbanisme, du code du patrimoine, dossier ICPE,…) sur des projets d'aménagements de plus ou moins grande envergure (infrastructures de transport, aménagements urbains, sites industriels,…) et l’encadrement de l’équipe de producti...
Vie Chef De Marche Aeronautique H/f
Profiter des contacts existants au sein de l’activité pour renforcer nos parts de marché. Identifier de nouvelles opportunités. Préparer les éléments pour la rédaction des offres commerciales. Diplômé d’Ecole de commerce, vous êtes fortement motivé(e) à apprendre et vous investir sur ce marché. ...
Chef De Projet En ModÉlisation Multimodale / Économie Des Transports (f/h)
Rattaché(e) au département Mobilité (20 personnes) du métier Infrastructures, vous interviendrez aussi bien sur des études de planification, de mobilité urbaine, d’organisation des transports collectifs, de circulation, d'insertion de TCSP que de modélisation des déplacements ou de socio-économie. I...
Second de Cuisine - SAINTRY SUR SEINE H/F
Situé à proximité du centre ville de Saintry-sur-Seine, sur les bords de Seine et au cœur d'un magnifique parc, ce nouvel établissement de standing vous offre un cadre de vie privilégié et sécurisé, dans un quartier calme et paisible. Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire r...
Responsable de Clientele Senior Relations Presse – Senior Campaign Manager
La gestion de la relation client et de la qualité des livrables, le suivi des activités sur des comptes B2B et B2C, internationaux et locaux. L’identification d’opportunités de prise de parole et de positionnement des clients. LEWIS est une agence de communication intégrée qui est passée du statut d...
Chef de Secteur Junior H/F - Alternance
Vous assurez la présence permanente de nos gammes de produits en lien avec vos objectifs d’assortiments, de vente de nos nouveaux produits, de référencement des produits saisonniers, etc. Afin de pérenniser notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Secteur Junior H/F en alternance basé(e) ...