Entreprise
Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4 situé en périphérie de Rodez.
https : / / www.chateaudefontanges.com /
Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel.
Poste
Nous recherchons notre chef de partie / cuisinier (H / F).
Si vous aimez le challenge et souhaitez vivre avec nous une expérience enrichissante, dynamique et motivante, n’hésitez pas à envoyer votre candidature.
Vos qualités principales :
Vous aimez travailler les produits frais de saison.
Vous êtes une personne dynamique et autonome.
Vous avez un bon esprit d'équipe.
Vos missions :
Garantir les meilleures prestations en termes de qualité, préparation et présentation des mets.
Garantir le respect et l’application des règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCP).
2 jours de repos par semaine
LOGEMENT POSSIBLE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois
Horaires flexibles Travail en journée
Profil recherché
Formation : CAP / BEP Cuisine
CAP / BEP Cuisine
Expérience :
Cuisine : 2 ans (Exigé)
Chef De Partie Cuisine H/f - La Roche Posay
Le Casino de La Roche-Posay,situé au cœur de la capitale européenne de dermatologie thermale, au carrefourde trois départements, la Vienne, l’Indre et l’Indre-et-Loire, entièrementagrandi et rénové est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans uneambiance chic, moderne et chaleureuse. Le Casino...
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef De Partie Patissier H/f
Restaurant le Jardin Poncet centre ville saint raphael,recherche en urgence pour la periode estivale , en cdd, saisonnier ou. ...
Chef(fe) de partie (H/F) (Basé à Toulouse)
Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de restauration. Le poste de Chef(fe) de partie (H/F). Est responsable du perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires. Prend en compte...
CHEF DE PARTIE (H/F) (Basé à Piré-sur-Seiche)
Nous recherchons pour l'un de nos clients, Domaine situé sur le secteur de Piré sur Seiche, un CHEF DE PARTIE pour venir compléter l'équipe sur le restaurant à la cuisine traditionnelle. Le poste de CHEF DE PARTIE (H/F). Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie en restaur...
Chef de Partie L'Atelier Windsor (m/f/d)
Le chef séduit avec d’excellents produits, des préparations d’une grande précision et des accompagnements réjouissants. Contribuer à atteindre les objectifs de qualité et de coût des produits. Passion pour la cuisine, maîtrise des techniques de production culinaires, et sens de la présentation. Le d...
Chef de partie
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Veiller à la bonne présentation des plats avant leur envoi en salle- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisinier et les autres membres de l'équipe- Participer à la création de nouveaux plats et à l...
Chef de partie (H/F)
La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts. La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: pro...
Chef de partie H/F - Le Refuge des Gourmets
Le restaurant gastronomique étoilé Le Refuge des Gourmets du chef Hubert Chanove basé à Machilly (74) recherche un(e) Chef de partie H/F. Depuis 1989, le Refuge des Gourmets incarne une histoire familiale imprégnée de passion et de dévouement, initiée par Florence et Jean-Marie Chanove. Aujourd'hui,...
Chef de Partie H/F
Afin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de Partie (H/F). Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine ;. Lieu de travail : 46 Avenue George V - 35800 DINARD, soit à 25 min de Sain...