Charcutier H/F

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction .

Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires.

Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.

WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement recherche un Charcutier pour le compte d'un client basé à La Teste-de-Buch.

En plus d'être un acteur de la satisfaction des consommateurs, vous participez à la vie de votre point de vente en faisant les tâches suivantes : - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité- Éplucher des légumes et des fruits- Réaliser la salaison d'une viande- Réaliser le fumage d'une viande- Conditionner un produit alimentaire- Disposer des produits sur le lieu de vente- Renseigner un client- Prendre la commande des clients- Entretenir un poste de travail- Nettoyer du matériel ou un équipement- Entretenir un espace de venteCOMPETENCES : - Procédures de conditionnement- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Traçabilité des produits- Chaîne du froid- Utilisation de matériel de nettoyage- Types de produits de charcuterie- Techniques d'embossage de viande- Découpe de viande- Techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur- Modes de conservation des produits alimentairesSi ce poste vous correspond, n'hésitez à postuler