Chef de partie F/H
GROUPE BK Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, soixante degrés, le musée de l'automobile
Acteur incontournable depuis plus de ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous :
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Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria Volfoni à Vendenheim, nous recrutons des Chefs de partie (H / F) à temps plein (entre h et h / semaine) ou à temps partiel.
Ouverture prévue en juin .
Sous la supervision du / de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :
- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
Rémunération : € - € BRUT / mois (base temps plein) + prime de présence à partir de mois d'ancienneté
Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
Réf : e-fd-bb-a-bcbdbbeaa
Chef de Partie H/F (Basé à Oberhausbergen)
Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de cuisine. Le poste de Chef de Partie H/F. Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine. Proposer de nouveaux plats et présentations au ...
Chef(fe) De Partie H/f H/f
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation. Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !. SODEXO : 1 chef gérant, 2 cuisiniers e...
Chef de Partie – Brasserie Contemporaine Le Grill H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Chef de Partie CDD - Les Jardins de Cheval Blanc Paris (H/F)
Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques éla...
Chef de partie Pâtisserie H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. L’Hôtel Le Bristol jouit d’une localisation exceptionnelle à Paris, à deux pas des Champs-Ely...
Chef de partie
Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4**** situé en périphérie de Rodez. Nous recherchons notre chef de partie/cuisinier (H/F). Garantir les meilleures prestations en termes de qualité, préparati...
Chef De Partie H/f
Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :. Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie . Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances. Un mix de marques nationales et in...
Commis De Cuisine / Aide Cuisine / Chef De Partie H/f
COMMIS DE CUISINE / AIDE CUISINE / CHEF DE PARTIE H/F. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont...
Chef de partie (H/F)
Vous avez la connaissance de l'hôtel et de son environnement,une connaissance générale de la cuisine gastronomique, vousmaitrisez les techniques de cuisine et la réalisation de fichetechnique, vous avez de l'expérience en management et animationd'équipe, n'hésitez plus, postulez !Ou contactez-nous a...
Demi Chef de Partie - Café Maxime Frédéric x Louis Vuitton (F/H)
Le Demi-Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser pro...