Agent de cuisine et d'entretien
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi -Application et respect des règles d’hygiènes.
- Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe.
- Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe). Missions / conditions d'exercice Missions en cuisine :
- Manipulation des cagettes en livraison,
- Mise en table entre 70 et 300 couverts,
- Préparation des entrées, fromages et desserts : découpe et présentation,
- Mise en chauffe : entrée et sortie du four du plat principal,
- Service de table, pose des plats, débarrassage,
- Remise en l’état des réfectoires et de l’office (chaise et sols des réfectoires et de l’office, vaisselle et lave-vaisselle, fours ),
- Evacuation des sacs poubelles,
- Désinfection local poubelle et containers, déplacement des containers.
Missions d’entretien courant :
- Ménage et remise en état des sols et mobiliers,
- Entretien du linge (lavage et séchage),
- Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires,
- Utilisation ponctuelle de la mono brosse ou shampouineuse Profils recherchés -Aptitudes physiques.
- Sens de l’accueil.
- Diplomatie, patience, discrétion.
- Esprit d’équipe.
- Sens de l’organisation.
- Autonomie.
- Disponibilité.
30966 Agent d'entretien et de restauration (F/H)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Participe aux activités de service liées aux repas, au nettoyage et à la désinfection des locaux et matériels en restauration collective. Nettoyer et désinfecter ...
Agent polyvalent mobile d’accueil, d’entretien, de surveillance et de maintenance des équipements sportifs (H/F)
Rattaché au Pôle Population, au sein du Service Sport-Vie associative, sous la responsabilité du responsable des équipements sportifs et de loisirs, vous êtes en charge de l’accueil des usagers (associations, établissements scolaires, public,…), de la surveillance, de l’entretien et de la petite mai...
30082 Agent d'entretien et de restauration (F/H)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi L’agent d’entretien et de restauration assure le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des abords extérieurs des établissements d’enseignement et partici...
Agent d'Accueil et d'Entretien CDI 35h00 Nogent-le-Rotrou (28)
Notre agent a comme missions : - l'accueil des familles et le suivi administratif des entrées/sorties, (Notions de base en informatique souhaitées) - la gestion financière / encaissement (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des flui...
Agent de services généraux et d’accueil - H/F
La proposition de valeurs du CTDC se matérialise par des conférences et des formations ponctuelles ou en cycle, des séminaires en présentiel pour des groupes allant jusqu'à une trentaine de participants, ainsi que des réunions d'équipes et des échanges individuels. Tourné vers le monde de l'enseigne...
Agent d'accueil et de surveillance (h/f)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Les 280 professionnels de la direction des parcs, des paysages et de l’environnement agissent chaque jour en faveur de la transition écologique et de la préservation du patrimoine naturel. Por...
Agent d’accueil et de caisse (F/H)
Gestion du logiciel de caisse de la piscine en tant que mandataire préposé. Accueillir, orienter et renseigner les usagers. Connaissance de l’outil informatique. Disponible (horaires décalés : soirs et week-end). ...
Agent d'accueil, de surveillance et de régie matériel
Temps de travail Temps non complet, 17h30 hebdomadaire Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Le Conservatoire à Rayonnement Intercommunal de Verrières-le-Buisson est au cur d'une action culturelle ambitieuse et variée (enseignement, diffusion et éducation artistique et ...
Agent de maintenance et d’exploitation – collège Pablo Picasso H/F
Dans le cadre de ce poste, vous serez rattaché à la Communauté Technique (composée de tous les Agents de maintenance et d’exploitation dans les collèges) de la Direction des Bâtiments. En rejoignant la Communauté Technique, vous bénéficierez d’une semaine de formation interne pour vous perfectionner...
Agent de voirie et d'équipements urbains (h/f)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi A deux pas de Paris, sur les bords de Marne, Maisons-Alfort est une ville à taille humaine, tournée vers l'environnement et l'avenir avec la conduite de nombreux projets innovants et écoresponsables. Rémunération selon cond...